お茶処・八女がもっとも活気付く季節、 五月。
いたるところで茶摘の光景が見られ、街も新茶の香りに包まれます。
新緑のまぶしいお茶畑に吹き薫る風は、最高の心地よさ。
そんな八女の皐月の風を感じて頂きたいと作りました。
「さつき」の美味しさの秘密は、なんと言っても「抹茶」にあります。
使っている抹茶は日本一の玉露の産地として有名な 奥八女の高級抹茶「やまぶき」。
奥八女山間部で栽培された高級茶を、石臼を使って 丹念に挽いて作られます。
奥八女抹茶の持つ奥行きのあるまろやかな渋みと香り。
その絶妙なバランスのとれた抹茶を贅沢に使って丹念に作ります。
新鮮な卵と一緒に練り上げた生地が焼き上がると、 爽やかで香ばしい匂いが工場にいっぱいに広がります。
「さつき」生地の出来上がりです。
いい原料を使うからこそ、抹茶だけで綺麗な緑色と 深い味わいが出せるのです。
抹茶好きにはたまらないお奨めの逸品です！
【箱サイズ】 縦295 × 横215 × 高さ145
【賞味期限】 約45日 / 冬期12～2月 約60日
【原材料名】 砂糖(国内製造)、小麦粉、抹茶、蜂蜜、鶏卵、水飴 / 膨張剤
